Skip to main content
Kontakt os

Nytårsmenu 2023
Ud af huset

Vi er klar med årets nytårsmenu ud af huset!
Vores kokke har gjort det igen og sammensat en suveræn 4-retters menu bestående af sæsonens bedste råvarer. Lad os stå for menuen, så du kan slappe af med dine gæster. 

MENU

Snacks
Kylling tapioka chips, med trøffelcreme, røget torsk og timiancreme

Forret
Koldrøget laks med dild mayonnaise, transparent agurk, fennikel crudité, friteret kapers og urtesalat

Hovedret
Oksefilet i soufflé med saltbagt selleri, rosmarinbagte skalotteløg, portobello-puré, jordskokkechips, karse, urtekartoffel og sauce bordelaise

Dessert
Mørkl chokolade-dome, mandelkage, vaniljecreme, hvid chokolade cremeaux, frystetørret hindbær, blåbær, hvid krystalliseret chokolade og rød skovsyre

415,- per person

Bestil allerede nu og senest d. 28/12 på tlf. +45 98 51 20 30 eller mail info@bramslevgaard.dk 

Nytårs take-away skal afhentes d. 31. december 2023 i tidsrummet mellem kl. 11.00-14.00. I vil blive kontaktet senest d. 29. december 2023, hvor I vil få det præcise afleveringstidspunkt oplyst.

Vi glæder os til at være en del af jeres nytår🎉
Det siger vores gæster

Se vores anmeldelser på Tripadvisor & Trustpilot.

  • Skønt beliggende. Superlækker mad.

    Dejlig oplevelse ved smukke Bramslev Bakker. Fint serviceniveau, venligt personale, velholdte faciliteter og en hel suveræn restaurant. Skønt at slappe ad med sauna og jacuzzi efter blæsende tur på Panoramaruten. Klar anbefaling!.

    - Rikke Grydholt

  • Fantastisk bryllupsarrangement

    Et komplet bryllupsarrangement med overnatning.
    Maden, vinen, serveringen, borddækningen, omgivelserne og alt var helt perfekt. Vores venner, som holdte deres bryllup her har fået en vidunderlig dag. Skønt værelse og lækker morgenbuffet.

    - Danni Thyrrestrup

  • Lækkert ophold med ro og fred

    Udenfor alfarvej, men tæt på noget af det bedste danske natur byder bramslevgaard på lækre værelser og rigtig god mad. Sørg for at booke ophold med middag. Værelser med badekar kan tilkøbes - lækker selvforkælelse

    - Henrik B

  • Varm anbefaling herfra

    Vi var på herregårdsophold i vores sommerferie uge 32 - fantastisk oplevelse.

    - LT

  • Lækkert ophold

    Fantastik sted. Vi havde den store suite med super lækker udsigt.

    - KUNDE

  • Utrolig dejlig frokost

    Vi har nydt en utrolig dejlig frokost bestående af stjerneskud.

    - Marianne Schjerning

Ønsker du at booke?

Gå til vores kontaktside og send din forespørgsel til os. Ønsker du at booke et ophold kan dette gøres direkte via vores online booking system. 

Book ophold
Bramslev Bakker 4
9500 Hobro
+45 98 51 20 30
info@bramslevgaard.dk

TILMELD NYHEDSBREV

* indicates required

 Created and hosted by Group Online